キッチン用品– category –

毎日キッチンで美味しい料理を作るために欠かせない、最大の相棒（ハードウェア）である「包丁（ほうちょう）」。 刃を研ぎ直しながら一生モノとして愛用している方も多いですが、長年使っていると、木製の「柄（え、ハンドル部分）」が水気を吸って黒ずん...

「取っ手のとれる〜」のフレーズでおなじみ、世界中で愛されているフランスの調理器具ブランド「ティファール（T-fal）」。同社の電気ケトルを使っておられる家庭も多いのではないでしょうか。 今回は、そんなティファールのフライパンについてのお話にな...

「家事の時間を劇的に減らしてくれる」「油汚れがピカピカになる」と、現代の三種の神器として大人気の食器洗い乾燥機（食洗機）。新築やキッチンのリフォーム、賃貸への後付けで導入を検討する方も多いはずです。 しかし、その一方でネットや知恵袋を調べ...

「煮込み料理が劇的に早くなる」「お肉がトロトロになる」と、家庭用クッキングヒーターの相棒として大人気の圧力鍋。しかし、ふとテレビのプロの厨房や料理番組を見ていると、「プロの料理人って、意外と圧力鍋を使っていないのでは？」と気づいたことは...

キッチンのレンジフード（換気扇）を油汚れから守ってくれるとSNSや口コミで大人気の「スターフィルター（STARFILTER）」。ガラス繊維で作られた高い捕集力が魅力ですが、購入を検討していると「スターフィルターは使えない」「やめたほうが良い」といった...